Essay: Marktaandelen en Marktpositie - Essay Marketplace

Essay: Marktaandelen en Marktpositie

Het bijzondere aan het concept fair trade en dan gericht op het marktaandeel is dat het aandeel stijgt, terwijl een economische crisis heerst. Het marktaandeel van fair trade is van 2011 tot 2012 in elke branche gestegen en dat geeft aan dat zij het vrij goed doen.

Branche 2011(in %) 2012(in %) Verschil(in %)

Duurzaam voedsel: totaal 4,4 5,5 + 1,1

AGF 5,8 6,8 + 1,0

Brood, banketten, ontbijtgranen 2,8 3,2 + 0,4

Eieren 21,1 23,3 + 2,2

Droge kruidenierswaren, houdbare producten 1,6 2,3 + 0,7

Koffie en thee 16,8 18,5 + 1,7

Vis 16,2 19,7 + 3,5

Vlees, vleeswaren en vleesvervangers 5,8 8,1 + 2,3

Zuivel 4,9 5,9 + 1,0

2011

http://www.ncdo.nl/artikel/meer-nederlanders-kopen-fairtrade groei door strategie

http://www.hanze.nl/NR/rdonlyres/7555D225-A842-466B-8CB5-211F892D4949/0/EN_Unlocking_the_power_of_the_many_strategic_framework_final.pdf\

Positioneren is het innemen van een relevante plaats die onderscheidend is ten opzicht van overige aanbieders in de markt,, De positie is gebaseerd op keuzes die een organisatie(in dit geval) moet maken om zich vervolgens een identiteit te cre??ren voor de buitenwereld. Waar zal de organisatie zich voornamelijk op moeten richten en waarom en wat maakt deze organisatie beter dan de ander? Onderscheidt is belangrijk als het gaat om de marktpositie en vervolgens het marktaandeel dat je zal krijgen. Het marktaandeel zal bepalen of de organisatie dominant is ten opzicht van de andere participerende. Marktpositie en marktaandeel zijn fenomenen die elkaar be??nvloeden en constateren.

De omzet daalt elk kwartaal, de concurrent doet het steeds beter en trekt alle klanten naar zich toe en het marktaandeel stijgt ten opzichte van andere bedrijven. Wat moet je doen als ‘verliezend’ bedrijf, want wat gaat er nu eigenlijk mis en wat is dus de oorzaak?

Producten die worden aangeboden bij een bepaalde doelgroep, moeten aansluiten bij de behoeften van de klant, want indien dit niet gebeurd, loopt een bedrijf gemakkelijk opbrengsten mis. Men moet rekening houden met de veranderingen die optreden binnen een doelgroep en om deze verandering te kunnen compenseren is innoveren een effectieve aanpak. Dat is een effectieve aanpak, want wanneer een doelgroep blijkbaar aan het veranderen is moet er worden aangepast aan de behoeften van hen. Een oplossing om deze verandering bij te benen is branchevreemde producten in het assortiment aanbieden. Een voorbeeld hiervan is wanneer er in de bouwmarkt een branchevreemd product wordt aangeboden en het assortiment dus wordt uitgebreid. Ze willen dan dat er ook niet-klussers langs zullen komen en inkopen zullen doen, want op die manier kunnen zij een groter marktaandeel krijgen. Een andere manier om klanten te lokken is door middel van een diversiteit aan producten: heterogene producten. Heterogene producten zijn producten die in de ogen van de inkoper verschillen qua kwaliteit, service, merk ten opzicht van andere aanbieders. Om dit te kunnen realiseren moeten organisaties massamarketing vermijden, want massamarketing zal ervoor zorgen dat er slechts ‘?n standaardvorm aan producten in de winkel zal liggen en klanten weg zullen gaan door het te kort aan diversiteit in het assortiment.

Als de verandering in de doelgroep niet bij te benen is, moet de organisatie inzien dat zij hun pijlen moeten richten op een andere hoofddoelgroep of marktsegment om zo geen opbrengsten mis te lopen. Meestal richt een organisatie zich op ‘?n hoofddoelgroep om goed te kunnen onderzoeken wat er in die doelgroep aan wensen en eisen zijn om te realiseren. Als de organisatie zich gaat richten op een bepaald marktsegment hoeven zij niet te voldoen aan een grote diversiteit in hun assortiment, want in segmenten is het niet noodzakelijk om verschillenden producten aan te bieden in verband met de eisen in dat segment. Massamarketing zal dus niet meer nodig zijn, want er kunnen waarschijnlijk kosten kunnen worden bespaard, doordat men weet wat het segment of de doelgroep wil.

http://qumedia.nl/index.php?page=nieuws_bericht.php&id_nieuws=18570&rubriek=Actueel&blad=10&lang=NL

Ook moet een organisatie onderzoeken of zij de doelgroep ??berhaupt bereiken. Tegenwoordig zijn er namelijk veel webshops op het internet, want internet is ‘?n van de verkoopkanalen waar veel verkopers als alternatieve verkoopkanaal hebben gekozen. Het opstellen van alternatieve verkoopkanalen zal ervoor zorgen dat de doelgroep gegarandeerd bereikt zal worden en er dus meer klanten komen.

http://zakelijk.infonu.nl/marketing/28754-marketing-wat-is-marktsegmentatie.html

Een andere manier om de marktpositie te verbeteren en het marktaandeel te vergroten is het leren van de concurrent. Indien de concurrent het aanzienlijk beter doet ten opzichte van andere aanbieders, dan zou het zeer effectief zijn te leren van hun aanpak. De concurrent moet in de gaten worden gehouden om bijvoorbeeld te achter halen hoe zij de klant benaderen, welke prijs ze hanteren en in het geval zij nieuwe activiteiten lanceren. Als hierop gelet wordt kunnen organisaties veel leren van de concurrent en hun eigen positie aanzienlijk verbeteren. Ook is het voor de concurrent die de beter marktpositie heeft goed om op te letten op diegene die een kleiner marktaandeel hebben, want het zou maar zo kunnen dat hun positie een grote sprong maakt.

Tot slot is er nog een manier die fair trade organisaties al jaren doen: een samenwerkingspartner zoeken. Veel fair trade initiatieven zijn al samen gaan werken onder eenzelfde label zoals Fairtrade en Max Havelaar. Dit zou natuurlijk in grote mate verder kunnen worden uitgevoerd, maar over het algemeen hebben de organisaties het niet als hoofddoel om veel winst te draaien. Echter is er een ander fenomeen waarbij samenwerking zeker van pas zou komen: concurrenite. maar concurrentie steeds meer op in deze duurzame branche.

http://zakelijk.infonu.nl/marketing/28754-marketing-wat-is-marktsegmentatie.html

http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/maxhavelaar.nl/keplarcms/items/imagevalues/000/000/778/original/monitor-duurzaam-voedsel-2012.pdf?1383919819

Consumentengedrag

Wat wil de consument? Waarom wil de consument dit? Hoe denkt de consument? Dit zijn vragen die voor bedrijven, organisaties, stichtingen etcetera belangrijk zijn willen zij goed kunnen inspelen op hun consumenten. Deze vragen hebben allemaal betrekking tot het consumentengedrag en men moet zich hier in verdiepen om zo de wensen en eisen van de consument te bevredigen.

Een voorbeeld van een bedrijf die hier onderzoek naar doet is GfK, een onderzoeksbedrijf. Zij streven naar het zoeken van nieuwe inzichten en adviezen op het gebied van innovatieve methoden en technieken, om de toekomst zo goed mogelijk te kunnen voorspellen.
Om hun taak wat concreter te formuleren proberen zij kernvragen over hoe de consument merken ervaren, te onderzoeken. Zij hebben onder andere onderzoek gedaan naar duurzaam consumentengedrag en zij hebben geprobeerd inzicht te krijgen op de manier waarop de consument door heel Nederland over duurzame consumptie denken. En hoe zij op de producten reageren indien het dus een groter marktaandeel zal krijgen en vaker te zien zal zijn in winkels.

Een ander bedrijf genaamd NCOD, heeft in 2011 onderzoek gedaan naar aankoopgedrag en aankoopmotieven van Fairtrade levensmiddelen. Het is een Nederlandse kennis- en adviescentrum voor burgerschap en internationale samenwerking. Zij bevorderen het publieke bewustzijn over het belang van actieve internationale samenwerking en werken samen met overheid en politiek, maatschappelijke organisaties, bedrijfsleven en wetenschap. NCOD heeft dit onderzoek gedaan naar consumentengedrag bij fair trade in samenwerking met GfK.

http://www.gfk.com/nl/about-us/who-we-are/Paginas/default.aspx

http://www.ncdo.nl/pagina/over-ncdo

Ook ‘ marketing als maatschappelijk proces’ komt bij fair trade voor, want transacties, uitwisseling van informatie, distributie en dergelijke kunnen deze ruilprocessen effici??nter doen verlopen.

Om het op de markt goed te kunnen doen en te kunnen concurreren gebruiken veel bedrijven, ondernemingen, organisaties etc. marktinstrumenten. Deze marktinstrumenten worden ook de marketingmix genoemd en ze worden dus gebruikt om de markt te bewerken. Deze marktinstrumenten zijn in vier groepen in te delen: product, prijs, distributie en communicatie.

Product: de variatie tussen complexe en relatief eenvoudige producten, deze variatie is belangrijk voor de wens van het individu, do consument. Specificaties en aanpassingen aan die individuele wensen zijn dus meer regel dan uitzondering.

Prijs: de prijs zal pas kunnen worden bestudeerd als er naar de andere instrumenten gekeken wordt, omdat er altijd een samenhang is met prijs en instrument. Bij fair trade is de nauwe samenwerking met leveranciers noodzakelijk om zoveel mogelijk tussenhandel te kunnen vermijden. Oftewel geld besparen wat vervolgens de prijs van het product beinvloed. Dit marketinginstrument kost op zich zelf niets, maar het is het middel om de productie en marketingactiviteiten te verschaffen.

Distributie: het brengen de goederen naar de consument. Bij fair trade is korte distributiekanalen van hoog belang om de kosten zo gering mogelijk te houden. Dit brengt een korte en vertrouwbare levertijd met zich mee en dus ook vertrouwen bij inkopers.

Communicatie: als verkoper moet je een zeer goeie communicatie met je consument/koper hebben. Er moet een duidelijke, geloofwaardige en competitieve boodschap worden overbracht over de producten en de onderneming (http://www.lemento.com/nl/marketing_communicatie/marketing_communicatie.asp)

Deze boodschap wordt vaak gedaan via reclame, omdat dit de consument snel kan bereiken in zijn eigen woonkamer via bijvoorbeeld televisie.

Door al deze marktinstrumenten goed te gebruiken kan een organisatie, onderneming etcetera, hun positie verbeteren op de markt.

Een fair trade organisatie moet zich natuurlijk goed staande kunnen houden op de Nederlandse en het liefst ook de internationale markt. Om dit te kunnen realiseren, komt daar wel een stukje promotie bij kijken, voor enige bekendheid onder de mensen. Daar kunnen fair trade organisatie iets aan doen, namelijk door keurmerken op de producten te plaatsen, advertenties, sociaal media, reclame(tv, radio) etc. We zijn er bij het interviewen van Tom Nooijen erachter gekomen dat voornamelijk fair trade organisaties die zichzelf promoten het aanzienlijk beter doen op de markt dan de organisaties die dit niet doen.

Bekendheid is zeer belangrijk voor fair trade organisaties, willen zij staande blijven. Dit omdat mensen die boodschappen doen, vaak naast de fair trade producten een goedkoper product in dat zelfde schap zullen vinden. Zij moeten dus ten eerste weten waarom dit bedrag zo verschilt en dus bekend zijn met ten eerste fair trade en ten tweede het keurmerk kennen. Daarbij zal een fair trade keurmerk dat iemand op een reclamespotje heeft gezien eerder worden gekocht dan een keurmerk waar zij niets van weten.

Niet alleen bekendheid zal het product succes kunnen geven, ook het vertrouwen van de consument in het product of keurmerk. Dit vertrouwen kan worden gewonnen door ten eerste dus de bekendheid van het product. Vertrouwen krijgt de consument door het zien van bijvoorbeeld reclames, bij het steeds opnieuw zien van deze reclames ontstaat er vertrouwen en herkenning bij de consument

Certificatie

Een cruciaal moment in de geschiedenis van fair trade was in 1985, toen er officieel een beginsel was van certificering. Deze basis werd gelegd door de priester-arbeider Francisco van der Hoff en Nico Rozen een econoom die werkt voor de internationale hulporganisatie Solidaridad. Zij bedachten het concept certificering om voor de consument een product te rechtvaardigen dat daadwerkelijk een sociaaleconomische waarde heeft. Zij garandeerden een minimumprijs die de productiekosten zal dekken, ontwikkelingspremies, voorfinanciering op aanvraag en een milieubewuste bedrijfsvoering.
Tegenwoordig zijn er ongeveer negentien nationale initiatieven van certificering onder toezicht van de Fairtrade Labelling Organisastion, opgericht in 1997.

Er zijn verschillende organisaties die tegenwoordig certificeren. Het label dat op het product zal worden afgebeeld, geeft de consument een bevestiging van de eisen die worden gesteld aan het product. Dus is de consument er zeker van dat de sociaaleconomische waarde gerechtvaardigd is.
Een schets om certificatie uit te leggen is om het als volgt de interpreteren: een schriftelijk bewijs/document, waarin staat wat de kwaliteit van een product of dienst is en aan welke normen het voldoet.

http://www.fairtrade.net/certifying-fairtrade.html

http://www.fairtrade.net/using-the-fairtrade-mark.html

Het proces dat voorafgaat aan het mogen gebruiken van een keurmerk is een belangrijk proces, waarbij de organisatie/stichting er zeker van moet zijn dat het bedrijf voldoet al alle regels en eisen. Dit wordt vervolgens ook gecontroleerd door inspecteurs, want het is essentieel dat het bedrijf zich strikt aan de regels houdt, anders heeft het bedrijf geen recht op het keurmerk. Het uitgangspunt bij deze certificering is vanuit het keurmerk Max Havelaar, want er zijn veel verschillende manieren die organisatie hanteren richting een certificaat. Bij Stichting Max Havelaar gaat dit proces als volgt: eerst wordt er gevraagd of het om een Nederlands of buitenlands bedrijf gaat, want Max Havelaar certificeert alleen aan Nederlandse bedrijven. Dan willen zij vervolgens weten in wat voor een keten het bedrijf zich bevindt en daarbij zijn de opties: importeur, verwerken, merkhouder en distributeur. Dat omdat iedere schakel een ander doel voor ogen heeft zoals een licentiehouder een contract nodig heeft bij Max Havelaar of FLO-cert of beiden.
Indien de schakel importeur wordt gekozen is de vraag of de importeur producten rechtstreeks uit ontwikkelingslanden haalt en/of hij ze ook onder eigen merknaam de markt op wil brengen. Als de importeur rechtstreeks uit ontwikkelingslanden importeert heeft hij alleen een certificatie contract nodig bij FLO-cert. Als er deze importeur vervolgens besluit het te willen merken met eigen merknaam, dan moet hij ook een contract hebben bij Max Havelaar, dus beide contracten zijn van belang.

Behoort u tot de schakel verwerker heeft de hij een contract nodig bij alleen Max Havelaar, aangezien dat meestal met een eigen merknaam de markt opgaat. En dan komt natuurlijk de vraag om welke producten het gaat waar de verwerken een licentiehouderschap van wil aanvragen. Er kan alleen maar gekozen worden uit een aantal producten, want de Fairtrade voorwaarden worden opgesteld door de internationale organisatie FLO-eV en zij dat gaat op dit moment om dan de gegeven producten(deze zijn te selecteren) Max Havelaar kan dus niet zelf kiezen welke selectie aan producten dit wordt, want dat ligt in de handen van Fairtrade. Dan wordt de verwerker ingelicht met de belangrijkste standaarden voor boerenorganisaties en die zijn:
1. Het garanderen van een minimum prijs voor de boeren, ook al is de wereldmarktprijslager(zie figuur 1)

(Figuur 1)

2. Lange termijn handelsrelaties moeten worden aangegaan en onderhouden om zo voor zekerheid te zorgen bij de boeren en afnemers.

Nadat de verwerker hiermee instemt kan hij doorlezen naar de volgende belangrijkste handelstandaarden die zijn namelijk:

1. transparantie van het inkoopbeleid en productie proces, om Fairtrade producten gescheiden te houden van conventionele producten

2. De samenstelling van producten. Wanneer er sprake is van ‘? n ingredi??nt, dan moet dit product ook 100% Fairtrade gecertificeerd zijn.

Voor samengestelde food producten zijn de volgende regels van toepassing:

3. Is er sprake van een samengesteld producten, dan moet deze zoveel uit mogelijk gecertificeerde ingredi??nten bestaan. Als een product een Fairtrade product zou kunnen zijn, dan moet deze ook Fairtrade zijn

4. Ten minste 20% van de ingredi??nten moet in ieder geval afkomstig zijn van Fairtrade gecertificeerde boerenorganisaties, om zo dus de lange termijn handelsrelaties te kunnen behouden

Om er zeker van te zijn dat deze bovenstaande regels kunnen worden nageleefd, zijn er verschillende controles uitgevoerd door stichting Max Havelaar. Het is namelijk van zeer hoog belang dat deze regels goed gehandhaafd worden en niet verwaarloosd. Deze controles gaan als volgt:
Er wordt gekeken naar de online product database om te zien hoe het product is opgesteld, waar het vandaan komt en of de verpakking aan richtlijnen van Stichting Max Havelaar voldoen. Vervolgens moet de licentiehouder elk kwartaal een kwartaalrapportage opsturen met een overzicht van de aankopen, de verwerking en de verkoop van de producten, met een Max Havelaar keurmerk. Dit is van belang voor de controle doeleinden en de berekening van de licentierechten. Licentierechten zijn per kwartaal vergoedingen voor het gebruik van het merk en zijn gebaseerd op het volume of de omzet van de verkochte producten. Om voor transparantie in de stichting te zorgen, publiceert Stichting Max Havelaar jaarlijks een jaarverslag, waarin de volgende middelen verwerkt staan: promotie van Fairtrade, draagvalk cre??ren voor Fairtrade, certificatie, zoeken naar en realiseren van nieuwe productmogelijkheden en ondersteuning van het internationale Fair trade systeem

Ter plekke worden ook nog enkele controles gehouden door inspecteurs. De inspecteurs komen van een onafhankelijke certificering organisatie genaamd Control Union. Zij zijn voornamelijk gericht op de logistiek, kwaliteit en kwantiteit management en innovatie.(http://www.controlunion.com/en).

Ten slotte heeft u een licentiecontract bij Stichting Max Havelaar en mag u officieel het keurmerk op uw producten hanteren. Dit merk zal bij de consument een teken zijn dat uw producten onder Fairtrade voorwaarden zijn verhandeld. De productverpakkingen waar u zich gedurende het gebruik van het keurmerk zich altijd aan moet houden zijn:

  • het keurmerk niet wijzigen
  • het keurmerk afbeelden aan de voorzijde van de productverpakking
  • duidelijk onderscheidbaar van uw eigen merknaam
  • op de achterzijde staat een Fairtrade statement waarin de Fairtrade ingredi??nten, het Fairtrade percentage en onze website vermeld worden

In het geval u tot de schakel merkhouder hoort, ondergaat u hetzelfde proces als de ‘ verwerker’.

Tot slot de schakel, distributeur, wat een zeer snelle procedure is namelijk: ‘ Verkoopt u Fairtrade producten die niet door u zijn geproduceerd? Dan heeft geen licentiehouder contract nodig’. Zo ja, dan volgt ook deze schakel hetzelfde proces als de verwerker en merkhouder.

http://business.maxhavelaar.nl/56/aanmelden

Social media, websites, apps, documentaires

Sociaal media is een concept waarbij vrijwel iedereen zonder of met minimale tussenkomst van een professionele redactie, informatie online kunnen plaatsen. De meest bekende sociaal media tegenwoordig zijn: Facebook, Linkedln, YouTube, Twitter , Tumblr en Wikipedia. Het is een gemakkelijke manier om via internet je informatie te verspreiden, dus ook een middel voor marketing. Gezien dit in de vorm van tekst en beeldend materiaal kan, kan dit in combinatie snel en gemakkelijk een bekendheid cre??ren, bij sociaal media gebruikers. Daarbij is sociaal media zit vaak niet verbonden aan prijzen en dat is voor fair trade organisaties zeer gunstig, aangezien er zo min mogelijk op moet gaan aan promotie. Zo kan een organisatie meer geld overhouden om aan de producenten te geven.

Uit het interview van Tom Nooijen(zie bijlage) bleek dat vele fair trade organisatie kunnen profiteren van sites. Het geeft de consument namelijk direct veel informatie over de organisatie en de site kan elke minuut worden aangepast aan veranderingen. Op die manier zal de consument snel kunnen worden ge??nformeerd en natuurlijk het voordeel dat het gratis of met zeer geringe kosten kan worden gemaakt. Via een site kost adverteren meestal wel het enige, maar nooit veel en adverteren zal ervoor zorgen dat het concept bekend wordt bij de consument en zij het zullen herkennen in winkels. Adverteren kan ook via kranten, radio, huis aan huis bladen en ook al zijn het maar kleine ingrepen, het zou een wereld van verschil kunnen maken.

Fair trade connection is voorbeeld van een organisatie die fair trade proberen bekend te maken door de verhalen van de boeren. Zij zijn namelijk ooit begonnen met reizen van land naar land en van producent naar producent om zo met eigen ogen te kunnen zien hoe zij leven en hoe zij geholpen worden door fair trade. Zij zijn door deze reis en alle verhalen die zij te horen gekregen, zo gefascineerd geraakt door het concept fair trade dat zij dit wilden delen met de buitenwereld. Zij zijn dit gaan doen via video’s, blogs en sociaal media. Zij maken kleien documentaires om de buitenwereld te laten zien wat voor een effect fair trade op de boeren/producenten heeft. Zij laten de producent spreken, zodat hij de wereld kan vertellen hoe fair trade hem/haar helpt. De quote van deze organisatie is dan ook: ‘We can make your product speak’. Zij gebruiken hier voornamelijk Facebook, Twitter, YouTube en veel van de nieuwste technologische gadgets.

http://fairtradeconnection.org/

Ook zijn apps tegenwoordig erg populair op mobile telefoons, iPads of tablets. Het zijn kleine programma’s die kunnen worden ge??nstalleerd op telefoons. Het is een vrij makkelijke en innoverende manier om informatie te verspreiden en verkrijgen. Een voorbeeld van een ‘fair trade- app’ is ‘The Fair Trade Finder’. Het is een app die de consument een kans bied om gecertificeerde fair trade producten te ontdekken en te delen.

Review this essay:

Name
Rating
Your review: (optional)

Latest reviews:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.